乾燥コンニャクと春雨

乾燥コンニャク２個のカロリーに相当する春雨は５０g。

約１７０kcalです。

その二種類を戻すと

左が乾燥コンニャク

右が春雨(緑豆)

ボリューム的には春雨が勝ちました。とても残念です。

戻した春雨はチャプチェに。

材料(２人前)     ３７０kcal

◎春雨              ５０g

◎ネギ                 １本

◎鶏胸ひき肉   ５０g

◎麺つゆ           適量

◎塩コショウ

全てを混ぜながら中火で炒めます。

鶏ひき肉に火が通ったら塩コショウで味を調整し完成の簡単メニューです。

２月７日

体重   ７３．５キロ 

２月８日

体重   ７４．２キロ

順調？